Gigliola Braga
Gigliola Braga, biologa nutrizionista, ha studiato il metodo di Barry Sears in America ed è Zone Certified Instructor e Zone Consultant. Tra i primi nel nostro paese a capire l'importanza dietetica del metodo alimentare Zona, è uno dei massimi esperti italiani. È membro del Comitato Scientifico presieduto da Barry Sears ed è relatrice nei corsi di formazione che lo stesso tiene in Italia. Convinta sostenitrice di una nuova alimentazione, partecipa a trasmissioni televisive e segue moltissimi atleti, anche di livello internazionale, di varie specialità. Con Sperling e Kupfer ha pubblicato con grande successo La Zona italiana e Più belle con la Zona.
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