• Diete e benessere

    La pasticceria Dukan

    Pierre Dukan

    100 dolci e dessert in linea con la Dieta Dukan

    Pierre Dukan è riuscito a far dimagrire oltre trenta milioni di persone con una formula tanto semplice quanto valida: una dieta che non mortifica i piaceri del palato, permette di mangiare a volontà e - cosa che accade raramente nei regimi alimentari - considera i dolci non come il nemico numero uno, bensì come preziosi alleati. Perché, se una dieta ci costringe a privazioni e sacrifici continui, a un certo punto non se ne può più, e si torna a mangiare troppo, e male.
    Se invece, come nel regime Dukan, si mantiene vivo il gusto per il cibo, i risultati saranno più facili e duraturi.
    È proprio da questo ragionamento che nasce La pasticceria Dukan, in cui ci vengono proposte ricette di veri dolci, gustosi e irresistibili ma compatibili con la dieta, perché utilizzano i 100 alimenti consentiti e sono privi di grassi e zuccheri. Impossibile? Basterà affondare il cucchiaio nella Crème brûlée alla vaniglia per ricredersi. Oppure lasciarsi tentare dalla Crostata di noce di cocco e cioccolato, dalla Bavarese pralinata o dal Sorbetto di cocco al rum. Per la gioia dei più tradizionalisti, inoltre, il dottor Dukan ha ideato alcune ricette esclusive per l'edizione italiana: come il Babà, i Cannoli e la Panna cotta¿
    Non mancano poi i dolci delle feste, i gelati, le mousse e i grandi classici rivisitati, dall'invitante Millefoglie al golosissimo Tiramisù, per un totale di 100 prelibatezze illustrate a colori e spiegate passo per passo. Una vera ciliegina sulla torta per la dieta più famosa ed efficace del mondo.
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Pierre Dukan

Pierre Dukan

Pierre Dukan è medico nutrizionista e da più di quarant'anni si occupa di comportamento alimentare. I libri dedicati al suo metodo sono megabestseller tradotti in tutto il mondo.
La dieta Dukan, Le ricette della dieta Dukan e La dieta Dukan illustrata, La dieta Dukan: i 100 alimenti a volontà, La pasticceria Dukan, Ama le tue curve! e Il grande libro illustrato delle ricette Dukan, pubblicati in Italia da Sperling & Kupfer, continuano a essere ai vertici delle classifiche di vendita.
www.dietadukan.it
www.pierredukan.com

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Caratteristiche tecniche

  • COD. ARTICOLO
    978882005330
  • ANNO DI USCITA
    2012
  • PAGINE
    224


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