• Diete e benessere

    Magri per sempre

    Barry Sears

    Come evitare la trappola del grasso cattivo e: perdere i chili in eccesso (pochi o tanti che siano) - prevenire l'obesità - scoprire i benefici degli Omega 3, i 'grassi buoni' della salute

    Il creatore della Zona svela in questo libro la vera causa della diffusione del sovrappeso e dell'obesità, un'epidemia che sta provocando un calo generale del livello di salute. Non è sempre colpa nostra se ingrassiamo, così come non tutto il grasso è dannoso: occorre però contrastare gli effetti nocivi che alcuni ormoni hanno sui nostri geni. Barry Sears propone qui un rivoluzionario piano alimentare, che abbinando una dieta antinfiammatoria (la Zona) con dosi elevate di Omega 3, i grassi buoni, ci permetterà in meno di 30 giorni di vedere risultati concreti nei nostri esami del sangue... ma anche guardandoci allo specchio. A completare il volume, una raccolta di gustose ricette ideate dalla nutrizionista Daniela Morandi e da quattro famosi chef: Filippo La Mantia, Rosanna Marziale, Davide Oldani e Matias Perdomo.
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Barry Sears

Barry Sears

Barry Sears, ricercatore del MIT, specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, è l'ideatore del regime alimentare Zona. I suoi libri, pubblicati in Italia da Sperling & Kupfer, hanno venduto più di cinque milioni di copie nel mondo e sono stati tradotti in ventidue lingue.
www.drsears.com

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Caratteristiche tecniche

  • COD. ARTICOLO
    9788860616999
  • ANNO DI USCITA
    2011
  • PAGINE
    352


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