Attilio Scienza

Attilio Scienza è professore ordinario fuori
ruolo presso l’Università degli Studi di Milano,
dove ha insegnato Miglioramento genetico
della vite. I suoi temi di ricerca riguardano
il miglioramento genetico delle varietà e portinnesti
per incrocio e per selezione clonale,
la valorizzazione dei vitigni antichi, lo studio
delle interazioni tra il vitigno e l’ambiente ai
fini del miglioramento della qualità dei vini.
Si è occupato della salvaguardia e valorizzazione
del germoplasma georgiano. È autore
di 350 pubblicazioni scientifiche e di 15 libri,
accademici e divulgativi, su argomenti relativi
alla descrizione delle varietà, i loro rapporti
con l’ambiente e la loro origine storica.