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Luca Cioffi, biologo nutrizionista, da anni si occupa di divulgare i principi di un sano stile di vita sia con la sua attività professionale sia con incontri nelle scuole sia sui social, dove combatte la disinformazione e le bufale in tema di alimentazione e salute. Il metodo SANU (Studio di Alimentazione e Nutrizione Umana) è nato nel 2017 e dal 2020, dopo il lockdown, è diventato anche social. Appassionato di cucina, il dottor Cioffi vive a Napoli.

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