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Nicola Sorrentino (1954) vive a Milano, dove svolge la sua attività professionale come dietologo e idrologo medico. Laureato in Medicina e Chirurgia presso l’Università degli Studi di Milano, è specializzato in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica, in Idrologia, Climatologia e Talassoterapia. È direttore scientifico di IULM Food Academy. Relatore in numerosi convegni, è autore di articoli e di libri di carattere sia scientifico sia divulgativo, fra i quali La Dieta Sorrentino, Cambio dieta, La dieta dell’acqua, Beautyfood (con Pucci Romano) e Il metodo Sorrentino per dimagrire.

www.nicolasorrentino.it

Daniele Dallera (1959) è nato a Cusano Milanino, la città di Trapattoni. Cresciuto al Giorno, una felice esperienza a Sport Mediaset, dal 2002 l’arrivo al Corriere della Sera, dal 2006 caporedattore dello sport, forse un record. Vive a Milano.

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