Secondo recentissimi studi pomodori, broccoli e frutti di bosco e altri alimenti - elencati in questo documentatissimo volume, completamente illustrato a colori - riducono il rischio di cancro. Non solo: a volte contribuiscono persino alla guarigione, rafforzando esponenzialmente l'effetto di chemio e radioterapia, nonché aiutando a prevenire o debellare il cancro in una fase precoce. Queste ricerche confermano quanto la diffusione di particolari tipi di tumore in certe aree geografiche sono legate al regime nutrizionale: scopriamo così come dalla soia alla cipolla, dal cioccolato al tè verde, al curry, basti variare e integrare la nostra alimentazione per ridurre di circa un terzo l'incidenza media dei tumori.
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